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2011.01.31 Monday
本土鮑魚肥美 黃金價格 年節挑逗味蕾
本土鮑魚肥美 黃金價格 年節挑逗味蕾 更新日期:2011/01/29 04:11 〔自由時報記者盧賢秀/新北報導〕今年冬天特別冷,卻很適合鮑魚生長,東北角轉型養殖的鮑魚很肥美,今年海產魚貨普遍「漲聲響起」,台灣本土生產的鮑魚價格平穩,料理好的鮑魚一斤約一千至一千五百元,還有「宅配」,今年過年吃鮑魚黃金回收不再是奢侈品。 東北角海邊過去都養殖九孔,前幾年九孔黃金價格病變,業者血本無歸,有的轉型養殖鮑魚,逐漸穩定。 養殖業者吳勝福說,今年冬天特別冷,卻有助於鮑魚的生賣黃金長環境,愈冷鮑魚長愈大,今年鮑魚普遍收成好,肥美多又汁,養殖三年的鮑魚,長得好黃金買賣的約有八公分長,六、七粒就有一台斤重。 業者說,今年漁獲量減少,魚價也上漲,台灣本土鮑卻沒漲價,年節到鮑魚銷路好。品質較好的,一台斤六至八粒賣六百五十元,中等的一台斤約十至十二粒左右,價格約五百至五百五十元,而且,漁業署也派員進駐貢寮水產培育中心,加強鮑魚檢驗,檢查合格才可以出售。 今年東北角海產業者和養殖業者,推出料理包,可以宅配,鼻頭角阿珠海鮮店老闆阿珠說,過去這種肥美的鮑魚只有進口才買得到,現在東北角就吃得到現撈的新鮮鮑魚。 她說,鮑魚經熱水汆燙,浸泡在滷汁以文火滷煮,湯汁和鮑魚鮮甜巧妙結合,過年宅配到家,直接解凍就可以上菜,也可以切片當沙西米,或是拌哇沙米美乃滋細火燒烤,有不同的風味口感。
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江國慶遭錯判 瘦腿 封封家書控刑求
江國慶遭錯判 瘦腿 封封家書控刑求 更新日期:2011/01/30 23:31 15年前,犯下空軍作戰司令部「謝姓女童姦殺案」的許榮洲,遭到檢方逮捕後,證實「江國慶」的確含冤遭到槍決,而當初江國慶一封一封的家書,也清楚說明,當初軍方如何用電擊棒不孕症刑求,他又是在什麼樣的情況下,屈打成招。 「懷山莊」除毛」的信紙裡,字字句句都是江國慶的血淚,因為自己明明和「謝姓女童姦殺瘦腿案」無關,卻被軍方關進空軍看守所,遭到百般虐待。為了逼迫江國慶寫下犯案自自體脂肪隆乳書,「電擊」只是刑求方式的一種。 1987年6月7日,江國慶的「家書」寫著,柯中校叫我跪在桌上,最後,叫我跪在椅子上,結果,有人從背後打我。出了禁閉室,被帶到另一個小房間,左右有強烈燈光,叫我做體能,一邊做、一邊問。 大陸新娘除了身體的虐待,還有心理的折磨,江國慶寫信告訴父親說,正前方的電視螢幕,出現女童解剖錄影帶,我說,我不想看,那個人說,沒關係,他沒看過,叫我陪他看。他原本以為,只要配合長官就沒事了,沒想到又被帶到現場,按照教官教的,從廁所到水管,一一表演,直到接近開庭時,才恍然大悟,原來沒事的是他們。 當初軍檢辦案時,把案發現場所採集的物證,和江國慶的血型、精液、指紋和DNA,進行比對,沒有一項可以直接證明他有罪,如今江國慶已死,文件還在,一封一封的家書,訴說著江國慶的無辜和無奈,還有軍方的刑求和對待。
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